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fermentation
nationales et internationales
Ayscough a beaucoup travaillé comme sommelier au cours des deux dernières décennies
Raconté par la plume poétique de Pauline Dupin-Aymard et les pastels vivants de Clara Debray
Un glossaire des cépages et le vocabulaire du vin
Les fondus du Champagne DÉGUSTATION fermentationAuteurs : HERV RICHEZ, CASENOVE & SAIVE diteur : Bamboo Langue : Franais Date de publication : 09 2022 Nombre de pages : 48 Dimensions : 22 x 30 cm Poids : 375g Format : Couverture rigide ISBN : 9782818997338 Prsentation : Des bulles au service d'autres bulles ! La BD qui va tout vous apprendre sur le champagne ! Qui dit champagne, dit fte, dit luxe, dit prestige de la France Mais le champagne, c'est bien plus que a, c'est un vin ! Et quel vin ! Les
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